4.3 Сертификация ИСО 9001-2001
Внедрение сертификации на комбинатах школьного питания позволит:
- повысить эффективность работы более чем на 20%;
- увеличить товарооборот;
- снизить организационные затраты.
Содержание
Разработчики
1. Обоснование разработки программы
2. Цели и задачи программы
3. Основные принципы программы
4. Основной блок программы
4.1. Сбалансированное питание и витаминизация продукции
4.2. Качество продуктов
4.3. Сертификация ИСО
4.4. Пропаганда здорового питания
4.5. Кадровый вопрос
4.6. Модернизация КШП
5. Ожидаемые результаты




