Покупай Нижегородское

Программа «Покупай нижегородское»



С 2009 года МП «Единый центр муниципального заказа» принимает активное участие в реализации областной целевой программы «Покупай Нижегородское». В соответствии с  этой программой  «Единый центр муниципального заказа» с особым вниманием относится к выбору поставщиков продуктов питания для социальной сферы города и области. Преимущество отдается Нижегородским производителям сертифицированной продукции. В настоящее время доля Нижегородских поставщиков, с которыми работает Единый центр составляет более 80 %.  Ежегодно предприятие принимает участие в мероприятиях программы «Покупай Нижегородское» - тематических ярмарках-продажах – «Празднике  молока» и «Празднике хлеба», презентуя продукцию собственного производства (хлебобулочные изделия) и пропагандируя «школьное молоко».

За время действия Программы «Покупай нижегородское» по официальнм данным на прилавках нижегородских магазинов увеличилось количество продуктов питания, изготовленных местными производителями, существенно увеличилась эта доля и в сфере социального питания.  

Программа «Покупай Нижегородское» была принята постановлением Правительства Нижегородской области №315 от 30 июля 2008 и стартовала в Нижегородской  области в 2009 году. Программа была запущена «в целях создания благоприятных условий для эффективной деятельности местных производителей, стимулирования продвижения их продукции на региональном и российском рынках, снижения потребительской инфляции в Нижегородской области».



Обоснование разработки программы


Разработчики программы, анализируя ситуацию на момент разработки документа, пришли к выводу, что в Нижегородской области активно развивается сетевая розничная торговля. Однако были отмечены следующие тенденции продуктового тренда Нижегородской области:
  • отсутствие производства отдельных групп товаров и их ввоз из других регионов;
  • сокращение количества несетевых магазинов и увеличение доли сетевых розничных магазинов;
  • низкий удельный вес продуктов питания местного производства в товарообороте розничных сетей (от 30 до 40%);
  • неудовлетворительное качество сырья и высокая его стоимость характерны для организаций мясной, молочной, мукомольной промышленности;
  • недостаточное внимание местных товаропроизводителей к продвижению своей продукции, а также созданию собственных торговых марок и управлению ими;
  • независимость наличия ассортимента в магазинах районов Нижегородской области от маркетинговой и ассортиментной политики организаций оптовой торговли и дистрибьюторов.
  • Важнейшей проблемой, характерной и для других регионов России, является существующая практика взаимодействия товаропроизводителей и организаций сетевой розничной торговли. Основными недостатками в сотрудничестве между нижегородскими товаропроизводителями и розничными сетями были названы:
  • требование платы за каждое новое наименование продукции или ассортимента со стороны сетей;
  • предложение невыгодных условий оплаты;
  • отсутствие собственной системы доставки товара со стороны товаропроизводителей;
  • отсутствие на товарах штрих-кодов и даты изготовления со стороны товаропроизводителей;
  • использование непрезентабельной упаковки и неудобной для покупателей расфасовки товара со стороны товаропроизводителей;
  • неизвестность торговых марок, отсутствие промоакций, рекламы;
  • отсутствие грамотной маркетинговой и ассортиментной политики со стороны товаропроизводителей;
  • нарушение условий договоров по объемам и срокам поставок, качеству и ассортименту продукции со стороны товаропроизводителей.
Опросы показали, что нижегородские производители опасаются, что развитие розничных сетей приведет к разорению средних и малых производителей.
Эксперты констатировали, что для решения существующих проблем необходима комплексная программа мер по оздоровлению и развитию предприятий сельского хозяйства. 

Цели и задачи программы


Основными цели программы являются:

  • поддержка нижегородских производителей;
  • продвижение продукции производителей на нижегородском и российском рынках;
  • увеличение объема производства и продаж;
  •  снижение стоимости продуктов питания.

Задачи программы «Покупай Нижегородское»:

  • Создание условий для инвестиций,
  • подготовка квалифицированных специалистов,
  • разработка условий для предоставления льгот предприятиям данной отрасли,
  • стимулирование сетевых розничных сетей для увеличения доли продукции местного производства,
  • предоставление достоверной информации о рынке,
  • проведение выставок, конференций позволят создать условия для развития предприятий.
  • создание магазинов шаговой доступности формата «у дома».


В рамках реализации Программы к 2013 году планируется достичь увеличения объемов производства товаров местных производителей в два раза и повышения доли продукции местных производителей в организациях торговли до 80 процентов.


Результаты реализации программы


Министерством постоянно ведется работа по увеличению доли продукции местного производства на полках нижегородских магазинов. Данный показатель неодинаков для разных видов торговых компаний. От 50 до 70 процентов представленной на рынках продукции – товары нижегородского производства. Но нижегородские товаропроизводители, особенно средние и мелкие, по-прежнему, сталкиваются с трудностями при попытке договориться с представителями торговых сетей на предмет поставки своей продукции.

Во время проведения 17 августа 2011 года регионального совещания на тему «Нижегородские производители и розничная торговля – перспективы сотрудничества» было озвучено, что в нашей области насчитывается более 2,5 тысяч товаропроизводителей, тогда как в крупных торговых сетях представлено только 100. Остальные реализуют свою продукцию на небольших торговых точках, ярмарках и рынках. У некоторых товаропроизводителей есть свои магазины.
Для увеличения объема товаров местного производства необходимо найти дополнительные каналы реализации продукции.

Министерство поддержки и развития малого предпринимательства, министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов и администрация Нижнего Новгорода помогают нижегородским производителям организовать работу объектов нестационарной торговли для реализации продуктов питания местного производства.

Большой популярностью у нижегородцев пользуются магазины шаговой доступности формата «у дома». Их количество увеличилось с 20 единиц (2009 год) до 200 (2011 год). Это сети магазинов Сеймовской, Павловской и Ждановской птицефабрик, Торгового Дома «Шахунское молоко», производителей хлебной продукции – «Волжский хлеб» и «Каравай», – а также большая сеть магазинов потребкооперации.

Министерство поддержки и развития малого предпринимательства, потребительского рынка и услуг совместно с министерством промышленности и инноваций и министерством сельского хозяйства и продовольственных ресурсов организуют ярмарки «Покупайте нижегородское».
В течение прошлого года в Нижегородской области прошло 37 выездных ярмарок, 8 из которых – в Н.Новгороде. В 2011 году в областном центре организованы такие мероприятия, как: ярмарка «Покупайте нижегородское» (24-26 февраля, Торгово-промышленная палата Нижегородской области), осенние сельскохозяйственные ярмарки (14 октября, площадка перед Торгово-промышленной палатой и 15 октября, около кинотеатра «Россия» в Ленинском районе), «Дары осени» (28 октября, Приокский рынок), новогодняя выставка-ярмарка (9 декабря, Торгово-промышленная палата).
 В подобных мероприятиях на бесплатной основе принимает участие до 80 нижегородских товаропроизводителей, как крупных компаний так и субъектов малого и среднего бизнеса, которые специализируются на производстве продуктов питания, товаров народного потребления, изделий народных художественных промыслов. Для производителей это хорошая возможность предложить свою продукцию нижегородцам напрямую, минуя посредников.

Ежегодно организуется коллективная экспозиция Нижегородской области на Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень» (Всероссийский выставочный центр, Москва). Качество продукции нижегородских предприятий высоко оценивается участниками и посетителями выставки. Только в 2011 году нижегородские предприятия получили 20 золотых, 11 серебряных и 4 бронзовых медалей. На выставке было проведено 150 переговоров, налажено более 100 деловых контактов и заключено 15 договоров и соглашений о намерениях.

Министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов организует выставки-презентации нижегородских пищевых продуктов, изготовленных без применения искусственных компонентов и ГМО. Также проводятся тематические ярмарки-продажи – «Праздник молока» и «Праздник хлеба».

В рамках Программы проводятся обучающие семинары и конференции по созданию торговой марки, разработке дизайна упаковки, по вопросам проведения рекламных акций и добровольной сертификации продуктов питания. При поддержке министерства промышленности и инноваций в 2011 году были организованы конференции по вопросам повышения качества продукции, эффективности производства и конкурентоспособности.

В целом Программа «Покупай Нижегородское» показала свою эффективность. За три года действия Программы доля нижегородских товаров в общем объеме розничного товарооборота увеличилась с 15 до 55-60 процентов.

Крупные предприятия-участники Программы уже стали успешно сотрудничать с федеральными и международными торговыми сетями. Многие предприятия не могут довезти свою продукцию до Нижнего Новгорода, так как это или слишком дорого или очень долго. Для решения этих проблем необходима работа по развитию логистической инфраструктуры области. МП «Единый центр муниципального заказа» может стать хорошей базовой площадкой для создания «Единого логистического центра».