Кремлевская столовая

Kreml_stol.jpg


Кремлевская столовая, Нижний Новгород, Кремль, корпус 5

С июня 2016 года в здании администрации Нижнего Новгорода по адресу Кремль, корпус 5, после реконструкции вновь возобновила свою работу знаменитая «Кремлевская столовая». Объект, расположенный в легендарном Доме советов, уже давно стал одной из главных достопримечательностей Нижегородского Кремля и сыскал большую популярность как у коренных нижегородцев, так и у гостей нашего города.

В кратчайшие сроки Единым центром была проведена полная реконструкция технических и служебных помещений столовой, а на смену прежней команде поваров на работу поступил новый высококвалифицированный персонал. Кроме того, в технологию приготовления блюд и систему обслуживания были внедрены новые современные технологии, которые на сегодняшний день применяют ведущие рестораны России.

Меню

Меню здесь обновляется каждый день. На выбор посетителей – десятки блюд традиционной русской кухни, включая легкие салаты, сытные супы, разнообразные вторые блюда и гарниры. Для постящихся людей - несколько видов плова, различные овощные котлеты, всевозможные виды постных каш, овощные рагу и многое другое. Как шутят сами повара, просто пробежаться глазами по постному меню не получится – так широк и разнообразен выбор представленных блюд. При этом, даже хлеб в столовой Кремля выпекают сами на основе своей собственной закваски и по фирменному рецепту. Принимая во внимание специфику контингента и уровень потребностей своих посетителей, в столовой Кремля строго придерживаются принципов правильного и сбалансированного питания.

Открытая кухня

Что касается самого процесса приготовления блюд, то его посетители «Кремлевской столовой» могут проконтролировать лично – заведение работает по принципу открытой кухни. Для Нижнего Новгорода это – случай уникальный, заведений с открытой кухней в нашем городе крайне немного. В большинстве же своем процесс приготовления блюд скрыт от посторонних глаз, и простому посетителю остается только догадываться, что творится за закрытой дверью производственных помещений нижегородских ресторанов и кафе.

Как говорят сотрудники «Кремлевской столовой»: «Нам нечего скрывать от посетителей, кремлевский уровень обязывает всегда быть на высоте. Люди должны видеть, что и как им готовят, в каких условиях, на каком оборудовании – это абсолютно нормально. Поэтому можем сказать, что даже самые взыскательные клиенты, которые раньше избегали заведений общественного питания, в нашей столовой обедают со спокойной душой».

Интерьер

Еще одной отличительной чертой новой столовой является обновленный интерьер с авторской настенной росписью видов Нижегородского Кремля и наличие нескольких залов с различной планировкой, вместимостью и стилем. Поэтому вне зависимости от статуса и положения, здесь всегда найдется место как для шумной туристической или студенческой компании, так и для представителей бизнес-сообщества, привыкших вести неспешные деловые переговоры в приятной и респектабельной атмосфере.

Отзывы

Много положительных отзывов оставляют посетители «Кремлевской столовой»: «Замечательный выбор и качество блюд по доступной цене в сочетании с уютной и приятной атмосферой не позволяют назвать это место просто столовой. Вкусная еда, красивая подача, интересный интерьер, приветливость и отзывчивость персонала – на ресторанном уровне. Все понравилось, рады этой находке!»

По мнению специалистов «Кремлевской столовой», именно сочетание высокого качества обслуживания, демократичных цен и неповторимой атмосферы в духе Кремля делают заведение не просто единственным в своем роде, но и превращают его в еще одну знаковую достопримечательность Нижнего Новгорода, где непременно стоит побывать как коренным жителям, так и гостям нашего города.

Кроме того, сотрудники «Кремлевской столовой» рады предложить Вам услуги по проведению праздничных банкетов, фуршетов и других мероприятий. Для этого к Вашим услугам – просторный банкетный зал и два уютных зала VIP-класса.

Сайт www.kremlinstol.ru

Отзывы на www.tripadvisor.ru 

Фотогалерея http://ecmz.ru/press/mediatek/photogalery/596/

Адрес:

Нижний Новгород, кремль, корпус 5

"Дом советов", цокольный этаж 

Режим работы:

Понедельник — четверг: 09:00–17:00

Пятница: 09:00–16:00

Суббота, воскресенье: выходной

Заказ столиков: +7 902 309 88 83